高血压可以吃什么?高血压是指收缩压大于140毫米汞柱和/或舒张压大于90毫米汞柱的一种心血管综合征,可以分为原发性高血压和继发性高血压,原发性高血压又称高血压病,是心脑血管疾病最重要的危险因素,是遗传因素和环境因素等多因素引起的疾病。继发性高血压是指继发于其他疾病的高血压,可以因肾脏疾病,内分泌疾病,心血管病变,颅脑病变等引起。高血压大多数起病缓慢,缺乏特殊的临床表现,常见的症状有头晕,头痛,脖子不舒服,疲劳和心慌等。长期的血压升高可以出现脑血管病包括脑出血,脑梗死等,可以导致冠心病和心力衰竭,肾功能衰竭,主动脉夹层等并发症。是人类致残致死的主要原因之一。高血压的饮食主要是控制钠盐的摄入,入量逐步降至<6 g,在日常生活中还会摄入其他含钠高的调味品(味精、酱油等)、腌制品、零食等,均需要控制摄入;增加膳食中的钾摄入,增加富钾食物,如新鲜蔬菜、水果和豆类等;合理膳食,平衡膳食,饮食中增加水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质等。
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