Q为什么喝啤酒增肥？

男 35岁 2019-03-21

描述：

本人本来是比较瘦的，但是因为经常喝酒，所以慢慢就变胖了，所以请问为什么喝啤酒增肥？

: 郭争荣消化内科去问诊

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副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

一般来说喝啤酒是非常容易变胖的，尤其是会让肚子变得特别大，啤酒中含有大量的低聚糖和热量，一罐啤酒（350ml）中约含有143卡路里的热量，这相当于7分满的一碗米饭，但是卡路里的2/3来自于酒精，酒精成为了能量来源。也就是说，啤酒中是没有可以让人变胖的脂肪和蛋白质的，但是啤酒中的某些东西是可以增加胃蠕动，分泌大量的消化液来分解食物，这样就造成饥饿，从而大量进食。所以通常喝酒时，会吃很多含有高热量的菜肴，这样就增加了脂肪等的吸收，所以事实上喝啤酒发胖的原因不在酒而在于下酒菜，不加节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。