父亲最近检查出来患有糖尿病,家人对糖尿病患者饮食不太了解,想问一下糖尿病能吃哪些肉?
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糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病,糖尿病患者应该是平衡膳食,最重要的就是饮食控制,定期监测血糖,强调总量控制合理分配,以便获得均衡营养,根据以上所述,适当吃点肉是可以的,可以搭配蔬菜一起炒,最好是选择鱼肉以及鸡肉和鸭肉等,少吃猪肉,注意都不要过量食用,建议患者多食新鲜蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜等,糖尿病饮食没有绝对禁忌,有些东西可以适当吃,切忌一次吃得太多。还应减少主食量。
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Q糖尿病人不能吃哪些
A糖尿病饮食上要遵循控制总热量,以清淡为主,少油少盐,少吃甜食,饮食平衡五项原则。
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张艳凯 副主任医师