Q患上牛皮癣可不可以吃鸡肉

2024-11-12

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

患上牛皮癣可以适量吃鸡肉。

鸡肉是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分。对于牛皮癣患者而言，适量摄入鸡肉有助于补充身体所需的营养，增强机体的抵抗力。蛋白质是身体细胞修复和再生的重要原料，牛皮癣患者皮肤存在病变，身体的修复功能需要足够的蛋白质支持，鸡肉中的蛋白质可以在一定程度上满足这种需求。而且，鸡肉中的维生素B族等营养物质对维持皮肤的健康也有积极意义。

从中医角度看，鸡肉具有温中益气等功效。不过，在食用鸡肉时也有一些注意事项。如果患者同时伴有其他疾病，如高血压、高血脂等，就需要注意鸡肉的烹饪方式，避免油炸等会增加油脂摄入的做法，尽量选择清蒸、炖煮等健康的烹饪方式。另外，部分牛皮癣患者可能对鸡肉过敏，如果存在这种情况则不能食用。总体而言，只要不存在过敏情况并且合理食用，鸡肉对牛皮癣患者来说是一种比较合适的食物。