Q如何预防诺如病毒性胃炎

2024-12-20

: 蒋卫民感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

预防诺如病毒性胃炎的关键在于保持良好的个人卫生习惯和食品安全意识。诺如病毒是一种高度传染性的病毒，主要通过污染的食物、水源以及与感染者的直接接触传播，因此采取有效的预防措施至关重要。

首先，勤洗手是预防诺如病毒感染的最有效方法。特别是在用餐前、处理食物前、如厕后以及与感染者接触后，都应使用肥皂和清水仔细洗手，至少持续20秒。尽量避免食用生食或未煮熟的海鲜，确保食物在适当的温度下彻底烹饪，减少病毒传播的风险。在外就餐时，选择信誉良好的餐厅，确保食品的卫生和安全。同时，保持厨房和餐具的清洁，定期消毒常接触的表面，尤其是在流行季节。

在注意事项方面，若出现呕吐或腹泻等症状，应尽量避免与他人密切接触，以防病毒传播。感染者应在症状消失后至少48小时再恢复正常活动。保持良好的生活习惯，增强自身免疫力，如均衡饮食、适量运动和充足睡眠，也有助于降低感染风险。通过良好的卫生习惯和食品安全意识，可以有效预防诺如病毒性胃炎的发生。