Q牵牛子可以生吃吗

2020-07-10

描述：

牵牛子可以生吃吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

牵牛子是不可以生吃的，牵牛子里面是含有一定的毒性的，如果生吃的话，可能会引起食物中毒的。牵牛子可以刺激肠胃，并且增加肠胃的蠕动，在一定程度上增加排便的通畅，还可以杀灭身体内的蛔虫，总之对人体的益处还是非常的丰富的，但是如果生吃或者是使用的量过多的话，就可能会出现血尿甚至是剧烈的腹痛等严重的影响，建议不要自己擅自食用。