伯父身体不舒服,住院了,听说是胆固醇脂高,平时都听说是胆固醇高,胆固醇酯和胆固醇的区别?
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根据你说的情况来看,由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类,这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。胆固醇(cholesterol) 一种固醇,是动物质膜的重要成分,动物 细胞器膜的含量要少些。血浆中的脂蛋白也富含胆固醇,其中约70%与长链 脂肪酸构成胆固醇酯。胆固醇酯可以皂化。细胞内游离胆固醇在脂酰胆固醇脂酰 转移酶(ACAT)的催化下,生成胆固醇酯; 胆固醇是类脂的一种,是平常饮食的情况造成的。
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