Q吃土豆包子会发胖吗

2020-05-13

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吃土豆包子会发胖吗

: 刘加宁消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃土豆包子是否会发胖，与包子中使用的材料有直接关系。土豆本身的淀粉和矿物质含量很高，并且不含有脂肪，是一种低热量而营养丰富的食物。但是在用土豆制作包子的时候，有不少人会添加各种其他的材料，比如脂肪、肉类、鸡蛋等，一旦这些材料添加过多，土豆包子的热量就会随之增加，这样的包子经常吃就会造成身体发胖。而单纯使用土豆或其他蔬菜做的包子，热量就比较低，吃完后也不会发胖。