Q沙梨能泡酒吗

50岁 2021-01-14
描述:

我平时经常消化不良,吃饭也没什么胃口,朋友让我用沙梨来泡酒喝,请问沙梨能泡酒吗?

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

沙梨是可以泡酒的。

沙梨富含花青素、维生素等,营养价值是特别高的,如果用沙梨来泡酒喝,更能发挥它的功效。沙梨泡的酒能够解毒清热、健脾养胃,还有利于降低血脂、血糖及血压的水平。如果平时消化不良,没有什么食欲,也可以喝一些沙梨泡的酒来改善。

在泡酒时,要注意选择完全成熟的沙梨,因为没有熟透的沙梨是苦涩的,用来泡酒口感不好。

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