Q吃什么会引起胆固醇高

2020-08-20

描述：

吃什么会引起胆固醇高

: 李建飞心血管内科去问诊

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副主任医师 内蒙古自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃高胆固醇的食物容易引起胆固醇高，比如心、肝等动物内脏，还有蛋黄、蟹黄和鱼卵，也包括全脂牛奶、奶油以及乳酪等等，如果自身有胆固醇过高的情况，最好少吃肥肉、猪皮以及香肠，还需限制糖分摄入，尽量少吃各种精致甜点和人造黄油。平时可多吃一些不含胆固醇的食物，比如鱼肉、水果和豆制品。平时可在煮粥的时候适当的放入一些燕麦，能够起到降低血清胆固醇浓度的作用。