Q过敏了不能吃哪些食物

2024-05-20
A
彭洋 皮肤性病科 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等
医生回答:

通常过敏了不能吃的食物主要有两大类:

1.辛辣刺激性食物,主要是生姜、咖啡、辣椒等,这几种食物都会对血管形成刺激,让其不断地扩张。同时通透性也会增加,诱发体内的组织液或者是炎症介质释放量增多,患者过敏情况更加严重。

2.含有组胺的食物,比较典型的就是海虾、海蟹、秋刀鱼等海产品。另外,腊肉、香肠之类的也不能吃,里面含有的组胺物质会让过敏情况更加严重。

3.可疑的过敏食物,在过敏发生之后需要对自己的饮食进行排查,怀疑是过敏原的食物都不能食用。

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