Q胃酸过多如何注意饮食？

男 2019-05-01

描述：

老公最近胃不太好，医生检查说是胃酸过多，想问一下胃酸过多应该如何注意饮食？

: 郭争荣消化内科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

胃酸过多又称作胃酸过高，是胃肠疾病的常见症状之一。适度的胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多就会伤及胃、十二指肠黏膜，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。相反地,胃液中胃酸浓度低,即为胃酸过少,可能是恶性贫血,热带性脂肪下痢,慢性胃炎引起,临床表现为：吞酸、反胃、吐酸水。烧心、反酸、灼痛不适，进食或服用碱性药物、抑酸药物可缓解。
忌用强烈刺激胃酸分泌的食品和调味品，如浓肉汤、肉汁、味精、黑胡椒、丁香、辣椒等香料，咖啡、浓茶、烟酒。不吃冰冻和很热的食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。烹调方法宜选用蒸、煮、烧、焖等、不宜采用爆炒、油炒、油煎、生拌、腌腊。食物要细嚼慢咽，以减少对消化道过强的机械性刺激，并注意进餐情绪；辛辣刺激的食物要少吃，如辣椒、大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。