Q蚂蚱可以吃吗

30岁 2021-03-01
描述:

我最近看了一档美食节目,说是人类可以吃蚂蚱,怪吓人的,我现在想了解一下蚂蚱可以吃吗?

A
杜晓霞 中医内科 去问诊

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副主任医师 鹤岗市人民医院 三级甲等
医生回答:

蚂蚱是可以吃的。

蚂蚱属于高蛋白的食物,营养成分很高,而且食用方法也有很多,不但可以油炸,而且还可以煮着吃或者烤着吃,这要根据自己的口味来定了,但是吃之前一定要处理干净,免得因为不干净而引起一些疾病的感染。另外,过敏体质的人最好不要吃,以免引起过敏。

蚂蚱虽然营养价值高,但是也不宜多吃,因为油炸蚂蚁属于高脂肪性的食物,吃多了不利于身体健康。

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