Q奶粉冲好后为什么有泡沫

女 2019-04-30

描述：

奶粉有泡沫的好还是没有的好，最近给宝宝的奶粉换了一个牌子，可宝宝喝完奶粉，奶瓶里还剩好多的泡沫，到底这个奶粉好不好？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

许多新生和母亲在给婴儿上奶粉时会酿造奶粉他们发现奶粉起了泡沫在冲泡奶粉的过程中出现少量气泡是一种正常现象，但如果使用不当的冲泡方法和器具，就会导致大量气泡。不同品牌的奶粉水温适宜比例不同但一般来说最好用40-60摄氏度的温水冲洗这种温度不仅有利于加快化学反应的速度，促进糖和奶粉在液体中的溶解，而且保证奶粉中的营养成分不被破坏。水温过高一种会导致奶粉结块不能完全溶解另一种会导致奶粉乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。泡沫的数量并不意味着奶粉的质量你可以参考奶粉的成分当奶粉被酿造时，泡沫与酿造方法有关。