Q雪米饼是大米做的吗

2020-06-29

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雪米饼是大米做的吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

雪饼的主要原料是大米，加工过程中添加盐、糖、味精、色素及香料等，经过烘焙、加热等工序加工而成的。是属于一种膨化食品，市面上最常见的有旺旺雪饼及旺旺仙贝等，雪饼吃起来口感鲜美。但是膨化食品吃多了不利于身体健康，因为含有高盐、高热量、高糖、低纤维。孩子吃多了容易产生饱腹感，影响平时正常吃饭，如果运动少，还容易肥胖。