Q吃苹果可以喝咖啡吗

2020-08-27

描述：

吃苹果可以喝咖啡吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃苹果时最好不要喝咖啡。苹果中含有苹果酸等有机酸，容易刺激胃部分泌大量的胃酸，而咖啡也具有一定的刺激性，喝咖啡后会刺激胃粘膜，使之分泌胃酸。若二者一起食用，会对食用者的胃部造成强烈的刺激，从而可能导致胃溃疡等疾病，加重胃肠道负担。此外，苹果中含有丰富的纤维素以及各种微量元素，具有较高的营养价值，适量食用对身体健康有好处。