叔叔一个广东人,现在在湖南每次吃辣的食物就会拉肚子,想问一下吃辣拉肚子是什么原因?
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广东人一般吃的食物都是清淡的,如果吃不惯辛辣的食品,偶尔吃些辣的食品就会刺激到胃肠蠕动增快从而引起拉肚子症状,这个也是一种保护自己胃的一种症状,是因身体对辛辣刺激性食物的不适应,通过这种方式来排出体外的,引起辣椒素,能够与感觉神经元的香草素受体亚型结合,当受到激活后所传递的灼烧感,所以吃辣的时候身体会有些灼烧的感觉,这种灼烧的感觉刺激到大脑让大脑产生一种机体受伤的错误概念,并开始向人体开释一种自身止痛感,让人越吃越想吃,等到辣的爽劲过去后就会感觉肚子痛,就会拉肚子。
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