Q脂溢性皮炎可以吃鱼吗

2024-11-22

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

脂溢性皮炎患者可以适量吃鱼。

鱼是一种富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸如欧米伽-3脂肪酸、维生素如维生素A、维生素D等和矿物质如钙、磷、钾等的食物。对于脂溢性皮炎患者而言，适量摄入鱼中的优质蛋白质有助于维持身体正常的生理功能，包括皮肤的修复和更新。不饱和脂肪酸对皮肤健康也有一定的益处，它可以改善皮肤的屏障功能，减少皮肤水分的流失，并且具有一定的抗炎作用，这对于脂溢性皮炎这种存在炎症反应的皮肤疾病来说是有积极意义的。部分脂溢性皮炎患者可能同时伴有过敏体质。如果对鱼过敏，吃鱼必然会加重皮肤的过敏反应，从而使脂溢性皮炎的症状恶化，这种情况下就绝对不能吃鱼。而且在吃鱼的烹饪方式上也有讲究，应避免油炸等高温、多油的烹饪方式，因为脂溢性皮炎患者本身皮肤油脂分泌旺盛，过多摄入油脂可能会加重皮脂腺的分泌，进而加重脂溢性皮炎的症状。清蒸鱼是比较适合脂溢性皮炎患者的食用方式，这样既能保证鱼的营养成分，又能减少油脂的摄入。