Q痛风可以吃味精吗

男 2020-05-15

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痛风可以吃味精吗

: 吴光秀内分泌科去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

痛风的病因水由于患者血液中的尿酸水平偏高从而导致的高尿酸血症。尿酸水平过于增高以后会在血液中形成结晶，即我们常说的通风石。患者可以具有剧烈的疼痛。那么，我们平常怎样预防痛风呢？根据目前的研究，通风患者应该减少和避免食用富含嘌呤较多的食物，比如动了肝脏或者是种子类食物。如大豆等等。味精属于谷氨酸钠是调节菜肴的香精。原则上对痛风不会造成任何影响。但是建议患者还是适量或者是少量使用。味精也属于钠盐过多食用会导致水钠的潴留引起血压的升高。这点需要我们引起注意。