天气又干又冷,我一直咳嗽,朋友说冰糖雪梨一起熬水可以治咳嗽,冰糖雪梨怎么做治咳嗽?
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雪梨可以直接清洗去皮,或果皮也放进同煮,雪梨切成片。大火煮沸后,改中小火再煮约15分钟,把冰糖放进锅里,直到冰糖煮化。此外,还可以蒸雪梨,洗完雪梨后,切下一端,挖出梨核,把糖放进空心雪梨内,盖上盖子,放在盘子里,在笼屉里蒸,用小火蒸约20分钟。这两种方式都有治咳嗽的功效。
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