Q发酵中药对蛋鸡的作用

2020-05-30
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发酵中药对蛋鸡的作用

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

中药发酵对下蛋鸡有补充营养和免疫病毒的作用。发酵中药中有很多的有效成分,比如糖链、苷类、碱性有机物、挥发性芳香物等有机酸,它们可以调节免疫功能。中药发酵后里边的多糖可以刺激蛋鸡胸腺的位置,使组织内白血球单细胞加强产生抗体。发酵中药还可以使蛋鸡胃肠内的酸碱度变化,使蛋鸡体内的代谢加快。中药发酵后会改变动物食物的口味,会让下蛋鸡的蛋黄颜色更好,还能杀菌去热解毒,促进蛋鸡成长。

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