Q荨麻疹可不可以吃螃蟹

2024-11-22

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

荨麻疹患者不建议吃螃蟹。

荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，其发病机制与机体的过敏反应密切相关。螃蟹属于高蛋白食物，同时也是常见的易致敏食物。对于荨麻疹患者而言，食用螃蟹很可能会诱发或加重过敏反应，从而导致荨麻疹症状加剧，如皮肤风团增多、瘙痒加剧等。在荨麻疹发病期间，患者的免疫系统处于较为敏感和不稳定的状态，此时摄入螃蟹这种容易引发过敏的食物，身体的免疫系统可能会将其识别为外来的有害物质，进而启动免疫应答，释放如组胺等生物活性物质，组胺会使皮肤血管扩张、通透性增加，引发皮肤的红肿、瘙痒等典型的荨麻疹症状。而且，即使患者之前食用螃蟹没有出现过敏现象，但在患荨麻疹期间，身体的过敏状态可能已经发生改变，之前不过敏的食物也可能会在此时引发过敏反应。所以，为了避免加重病情，荨麻疹患者应避免食用螃蟹。