Q胆囊炎胆结石的饮食有哪些

男 50岁 2019-04-01

描述：

父亲患了胆囊炎。在医院接受治疗。医生说需要在饮食方面控制一下。需要有特定的食谱。请问胆囊炎胆结石的饮食有哪些？

: 何宗全肝胆外科去问诊

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主任医师 铜陵市人民医院三级甲等

医生回答：

胆囊炎和胆结石主要用活性药物治疗，应注意。平时，你可以多吃营养丰富的粥，如八宝粥、山药粥、小米粥、红豆粥等粥类食物，多吃卷心菜汤，你也可以多吃鱼、牛奶等富含蛋白质的食物，尽量不吃油腻辛辣刺激的食物。患了胆结石，除了药物控制治疗之外，在饮食方面也要科学安排，要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药，养成不喝生水喝开水的良好习惯，还要多吃含维生素A的食物。