用酒炮制中药的方法
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第一,冷浸法。直接将药物与酒共同置于密闭的容器中,浸泡半个月左右。需要经常晃动,使药物与酒充分接触,发挥最大药效。第二,热浸法。将药物与酒共同煎煮一段时间,然后放凉后,进行储存。这样可以使药物有效成分更容易浸出。第三,酒炒制。将药物洗干净后,放置容器内,喷洒一些的黄酒,搅拌均匀后,闷润两个小时,使酒渗入到药材中,然后用文火翻炒。
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