Q蝉蜕能不能吃

2020-07-10

描述：

蝉蜕能不能吃

: 张增峰中医科去问诊

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副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

蝉脱有些地方又叫知了猴，有些地方称蝉脱了皮叫蝉蜕。知了猴是可以吃的，它含的蛋白质比较高，营养价值也很高，而且味道也很鲜美，很多人都喜欢吃。不过，对于过敏体质的人来说，尽量不要食用，因为高蛋白的食物很容易引起过敏反应，有些过敏体质的人吃蝉脱有可能会出现过敏症状。蝉脱了皮之后也是可以吃的，而且还是一种中药。