Q吃海蜇能吃葡萄吗

2020-08-01
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吃海蜇能吃葡萄吗

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陈小军 急诊科 去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院 三级甲等
医生回答:

吃海蜇不能吃葡萄。因为海蜇体内含有丰富的蛋白质、脂肪、核黄素、锌、铁、钙等营养成分,而葡萄中含有大量的果酸,吃完海蜇之后再吃葡萄,会导致葡萄中的果酸和海蜇中的蛋白质成分相融合,产生固体物质发生沉淀,从而不易被身体吸收和消化。导致引发胃酸、胃胀腹痛腹泻、呕吐、恶心等不良反应。所以吃海蜇不能吃葡萄。

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