Q新冠病毒可以在蔬菜上存活多久

女 2020-12-17

描述：

我一直不敢买从外地运过来的蔬菜，害怕上面有病毒，新冠病毒可以在蔬菜上存活多久？

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

新冠病毒在蔬菜上存活的时间要看所处的环境。
如果存放蔬菜的地方温度比较高，而且比较干燥，新冠病毒的存活时间并不是很长，可能几个小时就会死亡。如果存放蔬菜的地方温度比较低，而且比较湿润，新冠病毒存活的时间就会延长，但是不会超过两天。因为新冠病毒离开了宿主，就非常难存活。
一定不要吃生的蔬菜，要把蔬菜处理熟，这样就能减少感染新冠病毒的几率。