Q新冠病毒能在食物中存活吗

2020-12-07
描述:

新冠病毒传染的比较厉害,在日常生活中我也做好了个人防护,但新冠病毒能在食物中存活吗?

A
伍燕兵 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
医生回答:

可能在食物中存活,但是并不会长时间地存在,如果食物的温度足够高,病毒只能生存几个小时。

新冠病毒是一种具有很强传染性的病毒,可以通过飞沫、接触和气溶胶进行传染,在一些食物的表面也有可能会存在病毒,因此在进食的时候要保证食物烹饪全熟。

新冠病毒在离开人体后并没有很强的生存能力,可以通过高温、酒精、含氯消毒剂等方式消灭病毒,预防新冠感染的发生。

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