Q醋青皮和麸炒青皮炮制有何区别

男 2020-07-22

描述：

醋青皮和麸炒青皮炮制有何区别

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

醋青皮只需要把青皮切成丝状，用醋搅拌均匀，放到容器里面炒制，要用文火加热，需要炒到微黄色取出，麸炒青皮炮制是需要把麸皮放到容器里面预热，然后再加入青皮，炒至金黄色筛去麸皮就可以了。青皮可以起到消积化滞和疏肝破气的功效，对于身体出现的脘腹胀痛、食积气滞、疝气疼痛、乳痈以及胸胁胀痛等疾病，会起到治疗和改善的效果。