Q诺如病毒蓝莓

2024-12-20

: 蒋卫民感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

诺如病毒是一种常见的引起急性胃肠炎的病毒，蓝莓则是一种富含营养的水果。虽然蓝莓本身并不直接导致诺如病毒感染，但在处理和食用过程中，如果不注意卫生，可能会成为传播病毒的媒介。

诺如病毒通过污染的食物或水传播，尤其是在食用未彻底清洗的水果和蔬菜时，风险更高。蓝莓作为一种生吃的水果，若在种植、采摘、运输或销售过程中受到污染，可能会携带诺如病毒。确保蓝莓的安全食用至关重要。建议在购买蓝莓后，务必用清水彻底冲洗，去除表面的污垢和可能的病原体。选择信誉良好的商家和品牌，确保水果的来源安全也是预防感染的重要措施。

在享用蓝莓时，除了注意清洗外，还应保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，尤其是在处理食物之前。对于易感人群，如儿童和老年人，更应提高警惕，避免食用可能受到污染的食物。如果出现腹泻、呕吐等症状，应及时就医，并告知医生近期的饮食情况，以便进行准确的诊断和治疗。通过这些措施，可以有效降低诺如病毒感染的风险，安全享用美味的蓝莓。