我们家养了很多鸡,最近鸡感染了大肠杆菌,很担心会传染给家人,请问鸡大肠杆菌会传染给人吗?
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大肠杆菌病是由致病性鸡大肠杆菌病引起的一种传染病。目前,对水产养殖业造成严重危害的主要原因是大肠杆菌病、禽大肠杆菌病和兔大肠杆菌病。病原体是肠杆菌科的大肠杆菌,简称大肠杆菌。根据大肠杆菌体抗原(O)、表面抗原(K)和鞭毛抗原(H)的不同组合,它们可以分为不同的血清型。到目前为止,已知的血清型大约有数千种。会传染,所以在吃鸡肠的时候注意,一定要煮熟。感染了这种菌,会引起肠道内菌群紊乱,导致人们腹泻,多发于抵抗力较差的人群及儿童。在饮食中,稍不注意卫生,大肠杆菌就会趁虚而入。
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