Q大叶茼蒿有点苦了还可以吃吗

2020-09-24
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大叶茼蒿有点苦了还可以吃吗

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

大叶茼蒿有点苦了是可以吃的,但不要过多食用。因为大叶茼蒿本身含生物碱比较多,即使是做熟之后也会出现发苦的情况,平时可以适当的吃一些大叶茼蒿,如果一次性食用过多,会导致人群出现腹泻、呕吐的反应。少量食用大叶茼蒿还是比较好的,可以促进人体肠胃的蠕动,并且对于患有高血压的患者来说,还可以降低体内血压,对病情有一定的恢复功效。

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