Q尿毒症可以吃卤菜吗

55岁 2020-04-27
描述:

我母亲是尿毒症患者,将近半年。尿毒症可以吃卤菜吗?

A
李六生 肾内科 去问诊

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主任医师 宜昌市第一人民医院 三级甲等
医生回答:

尿毒症最好不要吃卤菜。尿毒症患者应吃低蛋白饮食,蛋白质应以动物蛋白为基础,动物蛋白是人体必需的氨基酸。多吃牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉和大豆制品等蛋白,由于蔬菜蛋白利用率低,会加重尿毒症。充足的热量保证了人体蛋白质的储存

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