Q减肥能吃贝柱吗

2020-05-27

描述：

减肥能吃贝柱吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

减肥期间是能够吃贝柱的。贝柱也就是扇贝的肉丁，它其中含有大量的蛋白质，而不含有胆固醇和脂肪，是属于低热量的食物。贝柱之中的矿物质含量特别高，尤其是锌的含量很高，在减肥期间吃这类的食物，可以提高人体基础代谢，促进体内脂肪的消耗，因此对于减肥是具有帮助作用的。在减肥期间吃贝柱可以直接煮成汤，或者是与其他食物放在一起烹饪，但是尽量少放植物的，否则也会增加食物中的热量，而不利于减肥。