Q出现克罗恩病还可以吃海鱼吗

2024-11-21
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黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

克罗恩病患者可以适量食用海鱼,但需注意选择和烹饪方式。海鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对身体有一定的益处,尤其是在减轻炎症方面。患者在食用时应考虑自身的病情和耐受能力。

海鱼如鲑鱼、鳕鱼等,通常被认为是健康的选择,但对于克罗恩病患者来说,过于油腻或生食的鱼类可能会引发不适。建议选择清蒸、煮或烤的方式来烹饪海鱼,避免油炸和重口味的调料,以减少对肠道的刺激。注意鱼的新鲜度,避免食用可能含有重金属或污染物的鱼类。

在食用海鱼时,患者应密切关注自身的反应,若出现腹痛腹泻等不适症状,应及时调整饮食。同时,建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整,以确保营养均衡并避免加重病情。保持良好的饮食习惯和生活方式,有助于克罗恩病的管理和缓解。

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