Q禽流感可以通过熟食传播吗

男 2020-04-01

描述：

禽流感可以通过熟食传播吗

: 欧宏亮传染科去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

禽流感不会通过熟食进行传播，因为禽流感病毒怕高温，一般在100度一分钟，就可以杀死禽流感病毒，所以禽流感期间要吃熟食，禽流感的传播源主要是患禽流感或者是携带了禽流感病毒的家禽类，比如鸡鸭鹅等，主要的传播途径是通过呼吸道传播,或者是接触已经被感染的禽类以及禽类的排泄物，建议期间要少接触禽类，少吃肉食，要清淡饮食为主，适当锻炼身体。