爸爸上周去医院检查出有肝癌,现在在家里休养,我想问一下肝癌病人吃什么好?
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对于肝癌病人来说就是要营养丰富,营养物质要均衡不能偏食。平时多吃蔬菜和水果,还要吃一些粗粮,少吃精米和精面,动物性脂肪及低纤维素食也要尽量少吃。在饮食上以低脂肪高蛋白,高维生素和易于消化饮食为宜。粗粮水果和蔬菜中有丰富的矿物质和维生素,有助于预防肝癌。米糠中的B族维生素可以保护肝脏,而米糠纤维可以很好地吸收有害物质。禁忌食用变质食品,健康人群食用食品变质的话会有很大的危害,而肝癌病人一旦吃了变质食品可能带来更大的危害。
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