Q吃公鸡肉是否会造成伤口发炎？

女 2019-07-11

描述：

同学的朋友一不小心受伤了，听说吃公鸡肉会引起伤口发炎，所以想咨询一下吃公鸡会使伤口发炎的消息是否属实？

: 陈启众营养科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

具体是否发炎应该看看有没有细菌感染，而不应该与吃鸡肉有关系。而伤口发炎一般是指感染发生了，与所吃的食物并无太大关系。不过中医有“发物”的说法，但是这个与个人体质有关，如果这个人过敏性体质，比如对异体蛋白过敏的人，就不能吃鸡肉了。如果平时营养较差，而又没有过敏的情况，适当增加营养肯定有好处，比如鸡鸭鱼都可以吃的，多长一些营养的食物有利于伤口的生长，定时复查，定时换药和拆线，伤口本身往往没有什么大的问题，主要是靠我们自身逐渐修复的。