Q三高、心血管疾病患者如何避免中风？

男 70岁 2019-06-13

描述：

我朋友的爷爷患有三高还有心血管疾病，医生经常建议他要多吃点新鲜的蔬菜和水果，要不然很容易会中风，我想问一下，三高心血管疾病，患者如何避免中风？

: 袁俊丽神经内科去问诊

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主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

三高是高血脂、高血压、高血糖的总称，三高和心血管疾病俗称为富贵病。心血管疾病，是人类死亡病因的“头号杀手”。高血脂可以引起血管栓塞；高血压可以引起脑出血和脑血管破裂；高血糖可以引起糖尿病。世界卫生组织曾经明确提出，防止心血管病的第一道防线就是减少“三高”和控制“三高”。不管是一般人或已有高血压、高血脂与糖尿病等“三高”的患者，除了部分受家族或老化因素影响，避免下列错误饮食习惯，从“吃”著手进行控管，绝对有釜底抽薪的效果，能有效降低血管硬化及中风风险。所以在预防此类疾病方面一定要注意以下几点：1、降低饮食中脂肪的含量，油脂会使血液变浓稠，增加中风的可能性，因此最好在做菜时使用植物油，并且尽量用蒸煮等烹饪手段代替爆炒；2、降低日常中对盐的摄入，盐会对心脏、肾脏等人体重要器官造成负担，同时也会增加血液的粘稠度；3、慢饮慢食，快速进食会导致体内血糖浓度急速上升，久而久之会使得血管硬化，同时暴饮暴食也是导致肥胖的重要因素之一；4、多喝水，多喝水会缓解血液粘稠度；5、少吃油炸食物，因为油炸食物中胆固醇等含量都过高，不利于有心血管疾病的患者。