Q黑麦面粉减肥可以多吃吗

2020-05-21

描述：

黑麦面粉减肥可以多吃吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

黑麦面粉在减肥期间是可以多吃的。黑麦面粉除了含有小麦粉本身的各种营养物质之外，同时富含花青素和矿物质，因此适当的吃对人体健康是有利的。黑麦面粉在制作时膳食纤维会得到一定的保留，因此制作出来的面食不仅营养丰富，同时还具有促进肠胃蠕动，帮助体内脂肪代谢的作用，有利于辅助人体减肥。吃黑麦面粉时，应适当的搭配一些蔬菜，这样营养更加全面，并且还能够促进肠胃的蠕动。