Q沙肝是猪的什么?

21岁 2020-04-07
描述:

一个朋友告诉我买猪肝买沙肝,他说吃沙肝比较好,从没听说过沙肝,沙肝是猪的什么?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

沙肝是猪的脾脏,主要作用是清除猪身体内衰老的红细胞和细菌,有过滤血液的作用,在吃的时候一定要注意煮熟煮透,避免会对消化系统造成一些刺激,尽量不要吃太多,要在饮食上面做到均衡营养,补充身体的微量元素,增强体质。

相关问答