Q小朋友可不可以吃鹅蛋

男 30岁 2019-04-05

描述：

最近家里面的鹅下了很多的蛋，所以想问一下小朋友可不可以吃鹅蛋？

: 顾倩儿科去问诊

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副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，性味甘微温，有补中益气的作用.鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，钙，铁，镁等成分，营养价值较高。但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。因为营养价值较高，所以小孩可以吃鹅蛋，是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品，可以补中益气，增加免疫力，提高记忆力。但注意用量。平时在饮食方面也要注意营养均衡，鸡鱼肉蛋都吃的，多摄入新鲜的蔬菜水果，比如苹果、梨子等。鹅是最长寿的，吃了鹅蛋，还可以延年益寿。