吃土鸽肉会感染新型肺炎吗
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吃土鸽肉是有可能感染新型冠状病毒的。土鸽属于野生动物,身上携带多种细菌以及病毒,包括目前流行性感染的新冠病毒。人体在进食土鸽肉之后,就有可能感染新型冠状病毒,特别是未烧熟烧透的肉类食品。新型冠状病毒主要通过呼吸道飞沫以及接触进行传播。所以平时要禁止售卖,进食野生动物。必要时可以采用75%的酒精或者含氯消毒剂进行杀菌,以防发生病毒感染。
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伍燕兵 副主任医师