Q吃海鲜会不会引荨麻疹更严重

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

吃海鲜可能会使荨麻疹更严重。

荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，其病因较为复杂，其中饮食因素是重要的诱发因素之一。海鲜是常见的易致敏食物，许多人对海鲜中的蛋白质过敏。当患有荨麻疹时，患者的皮肤和身体处于一种较为敏感的状态。海鲜中的异种蛋白进入人体后，会被免疫系统识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应。这种免疫反应可能会进一步刺激机体释放如组胺等生物活性物质，组胺会使皮肤血管扩张、通透性增加，从而导致荨麻疹的症状加重，例如风团增多、瘙痒加剧等。

从过敏反应的机制来看，人体的免疫系统在正常情况下能够区分自身和外来物质。但对于过敏体质的人或者在荨麻疹发病期间身体敏感性增高的患者，海鲜中的某些成分容易打破这种平衡。像虾、蟹、贝类等海鲜，它们所含的特殊蛋白质结构较为复杂，容易引起过敏反应。而且，海鲜在加工过程中如果受到污染或者保存不当滋生细菌、霉菌等，也可能会加重身体的免疫反应，进一步恶化荨麻疹的病情。所以，对于荨麻疹患者来说，在发病期间一般建议避免食用海鲜，以防止症状加重。