Q吃鱼皮花生有什么好处

2020-07-24

描述：

吃鱼皮花生有什么好处

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃鱼皮花生具有凝固止血的作用，里面含有油脂以及多种的维生素，大量的不饱和脂肪酸，有人体所需要的磷脂，是人类细胞膜的重要组成成分，可以缩短血液凝固的时间，同时能够促进骨髓产生血小板，对于各种出血性的疾病都有止血的作用。尤其是花生皮的外衣，具有补血的效果，鱼皮花生的制作特别的简单，主要是外壳有一些鱼皮进行包裹。