Q煮玉米多长时间最佳

24岁 2020-04-19
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最近痴迷于吃玉米,因为我听说吃玉米能提高饱腹感,降低胆固醇,有减肥的效果,煮玉米多长时间最佳?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

根据玉米品种的不同,蒸煮时间也不同。常见的有水果玉米、粘玉米、黑玉米等。通常把玉米放在冷水里煮8-10分钟。水果玉米尝起来很嫩,所以煮的时间可以短一点。煮玉米时,最好把玉米皮也煮一下,因为玉米水有降血压和利尿的作用。

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