芡实是寒凉的吗
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芡实不是寒凉的。芡实性平、味甘涩,是一味健脾、补肾的药材。而且芡实含有氨基酸、维生素等多种营养物质,日常生活适量添加于饭食中,可以起到补中益气、滋养强身的效果。芡实不光含有丰富的营养物质,还有很高的药用价值,对于有脾胃两虚等症状的患者都很有帮助。但是因为芡实有很强的收涩作用,孕妇以及婴幼儿等都不宜食用。
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张月美 主任医师