Q得了荨麻疹之后还能吃牛肉吗

2024-11-11

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

得了荨麻疹之后能否吃牛肉要视具体情况而定。

如果本身对牛肉不过敏，在荨麻疹发作期间适量食用牛肉通常是可以的。牛肉是一种富含优质蛋白质、铁、锌等营养成分的食物。适量摄入有助于补充身体在患病期间消耗的营养，增强身体的抵抗力，有利于身体的恢复。在烹饪牛肉时要注意方式，应选择清淡的烹饪方法，如清蒸、水煮等，避免油炸、油煎或者加入过多辛辣、刺激性的调料，因为这些可能会加重皮肤血管的扩张和炎症反应，从而加重荨麻疹的症状。

但如果不确定自己是否对牛肉过敏，或者之前有过食用牛肉后出现皮肤不适等疑似过敏的情况，在荨麻疹发作期间就不建议食用牛肉。因为荨麻疹本身就是一种过敏性疾病，食用可能的致敏食物会进一步刺激机体的免疫系统，导致过敏反应加重，使得皮肤风团、瘙痒等症状加剧，还可能延长病程，增加患者的痛苦。在荨麻疹患病期间，整体的饮食都应该以清淡、易消化为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，保持充足的水分摄入，这样有助于身体的恢复。