Q茭白吃多了会消化不良吗

2020-08-19

描述：

茭白吃多了会消化不良吗

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

茭白吃多了会出现消化不良的情况，因为茭白是一种非常寒凉的蔬菜，大量食用后加重肠胃道里面的寒气，很容易引起肚子痛、肚子胀气、拉肚子等肠胃不适症状，所以这种蔬菜不可以过量食用。另外茭白吃多了，还会影响人体对钙的吸收，因为茭白里面含有大量的草酸，这种物质进入人体以后，会和钙质发生反应形成草酸钙，这样会导致钙质流失。