弟弟一直喜欢吃甜食,今年就被查出了糖尿病,医生让他控制饮食,不知道应该怎么控制。想问一下糖尿病应该吃什么更好呢?
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糖尿病患者应该严格控制食物摄入的总热量,最好采取分餐制,每餐主食摄入最好不要超过100克。不要吃高热量的食物,比如动物脂肪、巧克力、油炸类的食物。地瓜、土豆、馒头等这些含淀粉较多的食物也尽量不要吃。糖尿病人可以每天饮用无糖纯牛奶250毫升,借以补充优质蛋白质。另外糖尿病人最好吃一些高纤维食物,也可以多吃一些维生素丰富的食物。同时患者要定期监测血糖,包括空腹血糖、餐后2小时血糖,每3个月测一次糖化血红蛋白。
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